Ganzen opgelet
Geplaatst door admin on 28 oktober 2019
Het Trakehner Zuchtbezirk Rheinland gaat weer een heel gezellige jaarafsluiting vieren. Dat gaan we doen op 30 november in Alpen. Als u ook gezellig mee wil eten dan kunt u ons dat laten weten tot aan 22 november aanstaande. Alle geïnteresseerde fokkers, ruiters en vrienden van het Trakehner-paard zijn van harte uitgenodigd.Wat staat ons daar allemaal te wachten?
Dit jaar worden de volgende menu’s aangeboden:
Voorgerecht Land & Zee (geserveerd aan tafel)
Antipasti, zalm met dille mosterdsaus, forel met remoulade, meloen met ham, tomaat met mozzarella en pesto – we serveren brood en boter
Hoofdgerecht – buffet
Geroosterde gans van verse gans met geglaceerde kastanjes, marsepein moka, rode kool, spruitjes, knoedels, kroketten
Dessertbord Burgschänke (geserveerd aan tafel)
verschillende traktaties, laat je verrassen!
Menuprijs p. P. 29,50 Euro
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
* Alternatief hoofdgerecht (geserveerd aan tafel)
Snoekbaarsfilet op spinazie met kruidenroom en gekookte aardappelen
Menuprijs p. P. 27,00 Euro
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
* Alternatief hoofdgerecht vegetarisch:
Tagliatelle met kerstomaatjes, pesto en Parmezaanse kaas (geserveerd aan tafel)
Menuprijs p. P. 24,50 Euro
******************************************************
We verzoeken u vriendelijk ons vóór 22 november 2019 te informeren:
Antoon van Osch (NL), Tel. 031493/344022 o. Tovos@tovos.nl.
Geef bij het registreren aan of u een van de alternatieve gerechten hebt gekozen.
Het restaurant is direct verbonden met een hotel. Het hotel biedt de volgende kamer- aanbieding voor de nacht 30.11. – 01.12.2019:
Eenpersoonskamer incl. Uitgebreid ontbijtbuffet 69,00 Euro overnachting / eenpersoonskamer
Overnachting tweepersoonskamer incl. Uitgebreid ontbijtbuffet 89,00 Euro overnachting / tweepersoonskamer
Maak de met boekingen met kamer rechtstreeks bij het Hotel am Burgschänke
Tel. +49 2802 – 800680, e-mail: info@burgschaenke-alpen.com
Comments